Die Kurse

Die Hällische Grillakademie bietet zwei verschiedene Kurse rund um „Das Beste aus Hohenlohe“ an. Beide Kurse sind für Anfänger wie Fortgeschrittene geeignet.

Das Beste aus Hohenlohe - Kurs 1:
• Calzone mit Coppa vom Schwäbisch-Hällischen und Wengerter-Käse der Dorfkäserei Geifertshofen
• Schwäbisch-Hällischer Schweinerücken mit Weißwein-Kräuter-Pesto – gespießt
• Gesmokte Hohenloher Lammschulter mit Bein, dazu Speck-Böhnchen
• Beef Ribs Spezial vom Boeuf de Hohenlohe mit unseren Linsen
• Gegrillte Ananas mit schwarzem Urwaldpfeffer und Vanilleeis

Das Beste aus Hohenlohe - Kurs 2:
• Lauch mit luftgetrocknetem Eichelmastschinken und Via Aurelia der Dorfkäserei Geifertshofen
• Hohenloher Kalbsbries mit Salatbouquet
• Das perfekte Bauchsteak vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Hohenloher Knoblauchbrot
• Côte vom Boeuf de Hohenlohe – das Original; dazu Bratkartoffeln am Stück und scharfer Grill-Dip
• Schokoküchle mit flüssigem Kern und Vanilleeis

Dauer:

jeweils 4 Stunden


Preis:
jeweils 119 Euro (zuzüglich Getränke), inklusive Grillschürze und Rezeptbroschüre zum Mitnehmen.

Ab einer Teilnehmerzahl von 15 Personen bieten wir Ihnen gerne auch individuelle Termine an.

Hällischer Grillkurs

Termine und Anmeldung

Hier können Sie sich für folgende Kurs-Termine anmelden. Eine verbindliche Anmeldung erfolgt erst nach unserer Bestätigung.

Unser Tipp

Ein Gutschein für die Hällische Grillakademie ist das perfekte Geschenk für Grill-Fans!

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