Grillakademie

Unser gutes Fleisch ist ein Stück Kulturgut.
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Willkommen in der Hällischen Grillakademie

In der Hällischen Grillakademie erleben Sie Grillgenuss mit den besten bäuerlichen Erzeugnissen aus Hohenlohe - Schwäbisch-Hällisches Qualitätsschweinefleisch g.g.A. (EU-geschützte geografische Angabe), bœuf de Hohenlohe, Käse der Dorfkäserei Geifertshofen und mehr.
Unsere Grillmeister zeigen Ihnen am Holzkohlgrill, Gasgrill und Smoker alle Grundlagen rund um das Thema Grillen und informieren über die besondere Qualität der bäuerlichen Erzeugnisse aus Hohenlohe.

Grillakademie Herstellung des echt hällischen Burgers mit Käse und Brötchen

Die Kurse

Die Hällische Grillakademie bietet ein fünf-Gänge Menü mit den besten Erzeugnissen, die Hohenlohe zu bieten hat. Der Kurs ist sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene geeignet.

Bestes aus Hohenlohe

  • Smash Burger

  • Schmetterlings-Kotelett vom Spanferkel mit Süßkartoffelmousse und Biersoße

  • Flat Iron Steak mit Chimichurri Verde

  • Costelão mit Kartoffelrösti und BBQ-Sauce

  • Gegrillte Käseblooz


Dauer:

jeweils 4 Stunden


Preis:
jeweils 119 Euro (zuzüglich Getränke), inklusive Grillschürze und Rezeptbroschüre zum Mitnehmen.

Hällischer Grillkurs

Termine und Anmeldung

Hier können Sie sich für folgende Kurs-Termine anmelden. Eine verbindliche Anmeldung erfolgt erst nach unserer Bestätigung.

Unser Tipp

Ein Gutschein für die Hällische Grillakademie ist das perfekte Geschenk für Grill-Fans!

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August2022
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Datum Ort Kurs Freie Plätze
19.08.2022 Wolpertshausen 0 ausgebucht
Bestes aus Hohenlohe am 19.08.2022 im Regionalmarkt Hohenlohe

Dieser Kurs wird von Harro Bollinger geleitet.

Regionalmarkt Hohenlohe
Beginn: 15:00 Uhr
Treffpunkt: Birkichstraße 10, 74549 Wolpertshausen

Telefon: (07904) 943 80-10
August2022
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